ilece Lokantacı aşçı idiler “Anadan doğma aşçı” denir ya tam da Ali İŞÇİ için söylenebilir. Çarşıbaşı ilçesinde çocukluğundan beri müşterilerine lokantacı olarak hizmet verdi.
1970’li yıllarda öğrenciliğimde daha sonra arabacılık yaptığım yıllarda hemen hemen her gün İşçi Lokantasına uğrardık. Sonraki yıllarda ikametgahım değiştiğinden çok seyrek görüşüyorduk.
Geçen yıllarda bir gün babam ile birlikte günün biraz geç saatlerinde sahibi olduğu İşçi Restaurant’a uğramıştık, yemek, döner kalmamıştı. Sadece çorba vardı. Çorbamızı içerken kısa da olsa sohbet ettik. Ailesinden vefat edenlere çok üzüldüğünü ifade etti, şeker rahatsızlığından söz etmişti.
Sahibi olduğu İşçi Restaurant’ın döneri, haşlaması ve yemeklerinin lezzeti hep farklıydı.
Mekanı Cennet olsun, ailesinin ve sevenlerinin başı sağ olsun.
Cenazesi 31.01.2021 günü köyünde aile mezarlığına defnedilecektir.
